Autoridades incautaron carne en mal estado y cerveza vencida en el sur de Bogotá
Autoridades encontraron carne en mal estado y cerveza vencida - crédito @ALCBolivar/XEn medio de un operativo en el sur de Bogotá, las autoridades desmantelaron a un expendio de carne que no cump...
Autoridades encontraron carne en mal estado y cerveza vencida - crédito @ALCBolivar/X
En medio de un operativo en el sur de Bogotá, las autoridades desmantelaron a un expendio de carne que no cumplía con las normas de salubridad y una miscelánea que comercializaba cerveza vencida.
Durante una operación de inspección, vigilancia y control que se llevó a cabo en el barrio Meissen, la alcaldía local de Ciudad Bolívar en trabajo conjunto con la Policía Metropolitana y las secretarías de Seguridad y de Salud, descurbrieron el expendio que procesaba el alimento y distribuía en condiciones insalubres.
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De acuerdo con información de las autoridades, en el sur de la capital hallaron una bodega que tenía en su interior carne mal almacenaba, era procesada y vendida en carnicerías cercanas sin cumplir los requisitos mínimos de salubridad.
Fue así como el establecimiento se le impuso impuso un comparendo y fue clausurado. Además, más de dos toneladas de carne incautada fue puesta a disposición del Invima (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos).
Luego de este operativo, las autoridades se dirigieron a un local comercial en el barrio El Espino, que funcionaba como miscelánea y papelería, pero se envargaba de vender y comercializar cerveza vencida a otros establecimientos comerciales.
En este lugar se encontraron casi 5.000 cervezas entre botellas y latas, además de jugos y gaseosas, que tenían fecha de vencimiento del año 2022. De igual manera, las autoridades también halló pólvora en el lugar, según la Alcaldía.
Por su lado, el Alcalde de Ciudad Bolívar, Sebastián Saldarriaga Rivera, señaló de este operativo que, “Bogotá Camina Segura y estas actividades conjuntas nos permiten garantizar las calidades de sanidad y salubridad de los alimentos en nuestra localidad”.
En cuánto a los hallazgos, el mandatario local le pidió a la comunidad continuar denunciando estos casos de comercialización irregular de alimentos en el sector, con el fin de proteger riesgos para la salud y seguridad de los habitantes.
Los productos los encontraron en un expendio del barrio Meissen - crédito @ALCBolivar/X
